Отправлено: 22.10.05 18:24. Заголовок: Кулинария 2

Продолжение.................

 Отправлено: 29.08.07 09:41. Заголовок: Re:

Мне подарили хлебопечку. Теперь днём и ночью пеку хлебушки. Очень-очень-очень вкусно.

 Отправлено: 29.08.07 10:00. Заголовок: Re:

Painter мне аж запахло хлебной корочкой :))

 Отправлено: 29.08.07 10:05. Заголовок: Re:

Anzelika Ага, щас пеку сметанный с семечками. А вчера вечером испекла итальянский с травками. Мамма мия:)Сразу и умяли(у меня ещё как раз сырик с оливочками был).

 Отправлено: 29.08.07 10:06. Заголовок: Re:

Painter ой, Аленка, удочери меня :))))))))))) или нет, лучше возьми на постой на пару недель :))))) больше я все равно не выдержу - слишком вкусно, растолстею :))

 Отправлено: 29.08.07 10:13. Заголовок: Re:

Anzelika Давай, приезжай:)

 Отправлено: 29.08.07 10:16. Заголовок: Re:

Painter :)) если не передумаешь, я к тебе в следующем августе подсобным рабочим в саду/на огороде/в кухне за хлеба с травами наймусь! :)

 Отправлено: 29.08.07 10:27. Заголовок: Re:

Anzelika Хорошо, я записала:)

 Отправлено: 29.08.07 10:31. Заголовок: Re:

Painter Эх, с каким рвением я теперь буду ждать летаааа :))

 Отправлено: 29.08.07 16:44. Заголовок: Re:

Painter пишет:

цитата:

Хорошо, я записала:)

Алён и меня запиши! согласна на любую чёрную работу!

А пока кинь рецептик итальянского хлебушка, а?

 Отправлено: 29.08.07 17:26. Заголовок: Re:

Наталья пишет:

цитата:

рецептик итальянского хлебушка

У меня только для хлебопечки рецепт, но разницы наверное нет особой.
Итальянский хлеб.

280 мл воды
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
600 г муки
2,5 ч.л. сухих дрожжей
3 ч.л. сухих трав
1 зубчик чеснока

Тесто вымешивать 2 раза. Во время второго замеса добавить травы и чеснок.

 Отправлено: 29.08.07 17:46. Заголовок: Re:

Painter да я тоже думаю, что особой разницы нет :) Спасибо!
А ещё я где-то рецептиу видела, там в итальянский хлебушек прямо в тесто подмешивали кусочки оливок и сухих помидоров в масле (да и масло от помидоров можно).

 Отправлено: 29.08.07 17:49. Заголовок: Re:

Наталья Есть и такое у нас:) Короче даю ссылку-копай там на здоровье.
http://breadmaker.karasik.org

 Отправлено: 29.08.07 17:54. Заголовок: Re:

Српасибо, покапаемся. Но для нас, городских, это только по большим праздникам по выходным ;) чтоб так питаться постоянно, надо хозяйство типа твоего заводить :) а то ни в одну дверь не войдём с таких хлебов-то :))))))))))))))

 Отправлено: 01.09.07 12:21. Заголовок: Re:

Вот, наткнулась на массу рецептов яблочных тортов...

 Отправлено: 18.09.07 17:18. Заголовок: Re:

ну ничего себе: кулинарию аж на 3ю страницу запихнули! непорядок :))))

а мой деть новое блюдо изобрела: гречка с сыром :)

 Отправлено: 18.09.07 18:49. Заголовок: Re:

Наталья А я гречку ем с тофу кубиками в италия касте ..очень вкусно ..

 Отправлено: 18.09.07 21:55. Заголовок: Re:

Jasmin Аня просто очень любит макароны с сыром и вообще сыр... А тут несколько дней просто ходила сыр жевала. А я вчера сварила гречку (Аня у меня все крупы-макароны вообще без ничего ест, даже без масла). Говорю: будешь? Она: с сыром буду. Я сделала круглые глаза и даю ей кусок сыру :) А она: нее, не такой, другой хочу.. -КАКОЙ другой??? -ну, такой (и руками типа трёт)... -как с макаронами, что ли? -ДААА!!! :))))

 Отправлено: 21.09.07 13:43. Заголовок: Re:

Салат с курой. Я уже далала на прошлую встречу :)
Слоями на блюдо
1 Картофель
2 грибы жареные (шампиньоны были у меня) с луком + поливается майонезом
3 кура отварная + майонез
4. сыр тертый + много майонеза
Можно посыпать зеленью сверху
Принцип салата Мимоза :)

Салат с креветками. Это который с бананом :)
1 Креветки (лучше которые в соленом соусе, или тогда уж проварить в соленой воде уже готовые замороженные очищенные) короче, надо что б были соленые. Делала один раз с несолеными - не того...
2 персик (брала не очень спелый нектарин) без шкуры режется
3 яблоко
4 банан
5 майонез
Режется всё обычно- кубиками, кроме креветок - они целиком
А пропорции на глаз :)

 Отправлено: 21.09.07 20:26. Заголовок: Re:

ну и где вы, барышни хлебосольные, с пирогами, тортами и салатами шляетесь?!!!!
Одна Галя ответственная :)

 Отправлено: 21.09.07 20:28. Заголовок: Re:

Да...какая я ответственная ты ужо убедилась минут 5 назад по скайпу :))))))))))))))))
А Цвета убедиласьв Призме сегодня.
Хорошо, что хоть трезвая писала рецепты :)))))))