Отправлено: 04.12.05 19:33. Заголовок: Уикенд, или Как мы проводим выходные.

Давайте здесь рассказывать о проведенных выходных. Кто где был с детками, что интересного видели. Ну и т.д...

 Отправлено: 21.08.08 20:09. Заголовок: Bagira называется p..

Bagira
называется parasolka по-моему, на тонкой длнной ножке прямая большая шляпка, напополам резала чтоб на сковородку поместился - это когда для шницеля. А завтра просто обжарю с чесноком до корочки - вкус потрясный! Очень благородный гриб

 Отправлено: 21.08.08 20:24. Заголовок: Aljonka а картинку ..

а картинку можешь? а то может я их ногой пинаю, а продвинутые их на шнициль или с чесночком....

этот?

 Отправлено: 21.08.08 20:37. Заголовок: Bagira точно! он са..

Bagira
точно! он самый!
в след.раз не пинай уж! Ножку выкручиваешь и выбрасываешь, а шляпку жаришь, я легонько чищу при мытье губкой абразивной стороной. Если просто пожарить, то на порцию много грибов надо. А я делаю как мясной шницель: мука, яйца с солью,перцем и сухари. Ооочень вкусно!

 Отправлено: 21.08.08 20:41. Заголовок: В кто что в выходные..

В кто что в выходные делает? А то у нас завтра наши старшие (папа с Артемиком) уезжают на 3 дня в Латвию на турнир, мы с лешкой неприкаянные остаемся...

 Отправлено: 21.08.08 20:41. Заголовок: Мы тоже их едим. У н..

Мы тоже их едим. У нас прямо около дома в лесу растут :) В яйце обваливаем и жарим - на гриб тогда совсем не похоже - как кусок мяса :))
Ножки у них не едят (хотя может и едят), только шляпки.
На фото он такой весь беленький...а если он большой и старый ,то очень дожае серенький и страшненький - ну чистая погань :))) Не ешьте их, товарищи, нам больше достанется! :))

 Отправлено: 21.08.08 20:54. Заголовок: Анастасия пишет: В ..

Анастасия пишет:

цитата:

В кто что в выходные делает?

мы поедем к друзьям на хутор пить коктейли, играть в стрип-покер и собирать грибы. А ты не хочешь грибочков пособирать?

 Отправлено: 21.08.08 20:59. Заголовок: Aljonka пишет: А ты..

Aljonka пишет:

цитата:

А ты не хочешь грибочков пособирать?

О! Я бы с удовольствием!!!

 Отправлено: 21.08.08 21:01. Заголовок: Aljonka фото номер ..

Aljonka
фото номер один: парасолька.


и вот еще парасолька. Только эта lepiota rhacodes var. hortensis - токсичная разновидность этого же гриба с галлюциногенным эффектом
Ален, ты их различаешь? По мне так совершенно одинаковые. Или тебе и те и другие нравятся?

 Отправлено: 21.08.08 21:02. Заголовок: Bagira пишет: токси..

Bagira пишет:

цитата:

токсичная разновидность этого же гриба с галлюциногенным эффектом

Вот! И я об этом!!! Как их различить?

 Отправлено: 21.08.08 21:03. Заголовок: Похоже, что мы собир..

Похоже, что мы собираем второй глючный вариант :)))))
Только глюки чего-то не приходят...уже лет 10-15 их едим, едим...ждем, ждем.... :))))))

 Отправлено: 21.08.08 21:05. Заголовок: Анастасия Настюша, ..

Анастасия
Настюша, прости пожалуйста, я не очень правилько выразила свою мысль. Получилось как приглашение. Мы едем к друзьям с ночёвкой, и как правило они приглашают ещё несколько человек, все с детями - спальных мест не хватает. Я извиняюсь, хотела просто предложить тебе тоже съездить в лес как тут оказывается несколько форумчанок делает. Когда ещё по лесу побродить?

 Отправлено: 21.08.08 21:06. Заголовок: Galchik так вы уже ..

Galchik
так вы уже одаптировались. Наверно на мухоморчики пора переходить

 Отправлено: 21.08.08 21:07. Заголовок: А у меня еще вопроси..

А у меня еще вопросик. А вы детям грибы даете? и с какого возраста начали? (я про обычные, без глюков)

 Отправлено: 21.08.08 21:08. Заголовок: Bagira пишет: Ален,..

Bagira пишет:

цитата:

Ален, ты их различаешь?

у хороших грибов совсем мало чешуек на шляпке, и мне пока такие кругленькие и беленькие (как абсолютно правильно Галя подметила) не попадались. Шляпка совершенно прямая, "жабо" на ножке, да и после резк нчего синеть не должно - тоже верный признак

 Отправлено: 21.08.08 21:08. Заголовок: Ну одно из двух - ил..

Ну одно из двух - или ты мне аппетит испортила насовсем своей латынью :))) или .. точно на мухоморчики :)))
Но едим мы пожалуй 99% именно вторую "фотку" из твоих :(

 Отправлено: 21.08.08 21:09. Заголовок: Bagira пишет: А вы ..

Bagira пишет:

цитата:

А вы детям грибы даете? и с какого возраста начали?

до семи лет грибы давать не рекомендуют, тяжелоусваиваемая пища.
Я не даю совсем, многие знакомые дают. Главное, чтоб чуть-чуть и не на ночь

 Отправлено: 21.08.08 21:12. Заголовок: Galchik пишет: Но е..

Galchik пишет:

цитата:

Но едим мы пожалуй 99% именно вторую "фотку" из твоих

Галя, первый вариант наверное в питомнике где-то растили и молоденьким сфоткали - это совсем ранний зонтик. Они очень быстро принимают "нормальный" серый вид. Врядли ты ешь поганки

 Отправлено: 21.08.08 21:12. Заголовок: Прямо вот что бы ДАВ..

Прямо вот что бы ДАВАТЬ грибы детям - у нас такого блЮда нет :)) Старший уважает только лисички, но ...один-два раза поест, потом уже не доедает ,а потом вообще надолго перестает их есть.
Младший вообще как-то не ест. Ну не так давно насобирали сыроежек, поклевал там чего-то их со сковороды и всё. Больше не ел.

 Отправлено: 21.08.08 21:14. Заголовок: я тоже не даю, правд..

я тоже не даю, правда мелкий тут вчера стащил сырую лисичку и съел. сказал что вкусно и хочет ещё. да и жареные стаскивал когда отворачивались. а вообще детям рекомендуют до 7 лет не давать, даже любой съедобный гриб может вызвать отравление с тяжёлыми последствиями, фермента нет который грибы переваривает.

 Отправлено: 21.08.08 21:15. Заголовок: Aljonka пишет: Вряд..

Aljonka пишет:

цитата:

Врядли ты ешь поганки

Ну будем думать, что "наглючилась" я в прошлом году, т.к в этом зонтики мы еще не собирали :)) На всяк случАй и не буду их есть щас...буду слюной давиться, смотря, как другие погань уплетают :))